Chef aan huis

Verwacht u gasten en hebt u zelf geen tijd, zin of inspiratie om te koken?
Geen probleem Food Catering Bossuyt bied u een op maat gemaakte oplossing.
U kan kiezen voor 1 van onze standaard menu’s of we werken samen een menu uit op basis van uw verwachtingen.

 

Prijzen

  • Food Catering Bossuyt rekent een forfait van 175€ vanaf aankomst tot vertrek bij jouw diner.
    Hier zit het eventueel uitwerken van de menu, het voorbereiden en ter plaatsen afwerken van het diner, de opkuis van de keuken en het transport in verwerkt.
  • De prijs van de menu is afhankelijk van de gekozen formule.
  • Wil u rustig genieten van uw avond en ook bediend worden, geen probleem ook dat voorziet Food Catering Bossuyt. Hier rekenen wij 36€ per uur voor aan.

 

 


4 gangen menu 42€

  1. Risotto / coquille / dugléré saus
  2. Doperwtensoepje / kokos / citroengras
  3. Varkenswangen / boteraardappelen / wortel / pastinaak
  4. Panna cotta / amandel / citrus / crumble

 

Vegetarische 4 gangen menu 42€

  1. Aubergine / tomaat / kalamanta olijf / kapperappel
  2. Doperwtensoepje / kokos / citroengras
  3. Risotto / koningsoesterzwam / groene asperge
  4. Panna cotta / amandel / citrus / crumble

 


6 gangen menu 54€

  1. Aubergine / tomaat / kalamanta olijf / kapperappel
  2. Risotto / coquille / dugléré saus
  3. Quinoa / rode biet / appel / sjalot / dragon
  4. Scampi / kokoscurry / rode ui / courgette
  5. Varkenswangen / boteraardappel / wortel / pastinaak
  6. Lange vingers / mascarpone / citroen

 

Vegetarische 6 gangen menu 54€

  1. Aubergine / tomaat / kalamanta olijf / kapperappel
  2. Berloumi / atjar / srirachamayonaise
  3. Quinoa / rode biet / appel / sjalot
  4. Venkel velouté / Granny Smith / croutons
  5. Risotto / koningsoesterzwam / groene asperge
  6. Lange vingers / mascarpone / citroen

 


Walking diner menu 65€

(enkel met bediening)

  1. Aubergine / tomaat / kalamanta olijf / kapperappel
  2. Risotto / coquille / dugléré saus
  3. Berloumi / atjar / srirachamayonaise
  4. Venkel velouté / Granny Smith / croutons
  5. Tabouleh / citrus / groene kruiden / gemarineerde kip
  6. Tortelloni / spinazie / ricotta / gepekelde komkommer
  7. Quinoa / rode biet / appel / sjalot / dragon
  8. Scampi / kokoscurry / rode ui / courgette
  9. Varkenswangen / boteraardappel / wortel / pastinaak
  10. Lange vingers / mascarpone / citroen